Гвинет Палтроу и Жизел Бундхен се придржуваат строго кон овој режим на исхрана.
Многу ѕвезда и дами го должат идеалниот изглед и хармонија на алкалната диета. Знаеме дека Викторија Бекам, Гвинет Палтроу и Жизел Бундхен стрикно се придржуваат кон оваа посебна диета. Автор на диетата е Наташа Кореја.
Таа вели дека основниот принцип на методот е поделбата на производите на алкални и кисели, за да се одржува оптимално ниво на кисело-алкалната рамнотежа (рН). Нормалната вредност е 7.2 – 7.4.
Правилно балансираната диета е во состојба да се одржи нивото на pH на крвта на ова ниво. Ако рамнотежата е нарушено, киселините почнуваат да навлегуваат во ткивото на органите, на тој начин го спречуваат телото да функционира правилно, кожата не се наситува со корисни материи, станува сива, се појавуваат брчки.
Принципи на алкалната диета
Алкалната диета е насочена кон подобрување на сите системи на организмот, го чисти црниот дроб и цревата, го нормализира крвниот притисок и ја намалува тежината. Таа не се заснова на целосно одбивање од одредени групи производи, за разлика од многу екстремни диети, а врз балансот на храната во сооднос 70 до 30, а највисоката бројка е во корист на алкални храна.
Еве 5 групи алкални храна кои треба да сочинуваат 70% од храната, ако решите да ги почитувате оваа диета. Другите производи заземаат 30%.
Зеленчук: печен компир, карфиол, цвекло, тиквички, пиперки, лук, кромид, целер, зелена салата, рукола, ѓумбир, магдонос, домати, краставици, аспарагус.
Овошје: лимон, авокадо, круша, јаболка, сушени кајсии, сушени смокви, урми, ананасот, калинки.
Житарици: хељда, ориз и овес.
Пијалоци: билни чаеви, пијалок од цикорија, лимонска вода, шејкови.
Други: семки од тиква, сусам, бадеми, ореви, мед.
За да ослабете, е доволно да се држиме до диета во период од три недели. Во тоа време може да се каже збогум на 5-7 кг.
Препорачливо е пред почетокот на диетата да се консултирате со лекар – тоа може да е контраиндикативно за луѓето кои страдаат од хронични болести на гастроинтестиналниот тракт, црниот дроб и бубрезите.