121
Состојки:
100 г масло
4 пилешки стека
6 парчиња моцарела или друго ваше омилено сирење
сол, црн пипер
2 чили пиперки
Подготовка:
Зачинете го месото од двете страни со сол и црн пипер. Во тава стопете путер и додадете исечени пиперчиња. Потоа пржете ги стековите околу 4 минути од секоја страна. Отстранете ги од огнот, ставете ги во тава и додадете го сосот во кој се пржеа.
Врз месото ставете ретко исечени парчиња сирење и запечете во загреана рерна на 200 степени.