Состојки:
Шпагети
соино мелено месо, колбаси или шунка
кромид, морков, домати, босилек, оригано, црн пипер, сол
тофу или пармезан по желба
Подготовка:
Вкусните шпагети “Болонезе” може да се зготват и вегетаријански.

Сварете ги шпагетите со малку сол, масло / маслиново масло и вегета.

Во длабок сад со малку масло / маслиново масло запржете го кромидот со рендан морков.

Додајте вегета и сол. Потоа – сецкано “месо”. Варете уште 5 минути. Прелијте со рендани домати. Гответе до свареност. Конечно додадете босилек, оригано и црн пипер.

Послужете ги шпагетите, посеани по желба со тофу или пармезан.