[РЕЦЕПТ] Јајце во ќофте

од Vladimir Zorba

Состојки:
За 10 ќофтиња:
4 или 5 тврдо варени јајца
500 г мелено месо
сол, мелен црн пипер
лебни трошки, една кришка леб
1 ситно исечкан кромид
магдонос по желба
Подготовка:
Јајцата се излупени и се преполовуваат. Измешајте го меленото месо со зачини, замесете, исцедете и искршете парче леб, ситно сецкан кромид и магдонос. Обликувајте околу секоја половинка јајце ќофте, валкајте во лебни трошки и пржете.

Послужете со салата или млечен сос.

Слични содржини