200
Сочни мафини со банани и чоколадо.
Состојки:
– 3 банани
– 250 гр брашно
– 100 гр шеќер
– 1 лажичка цимет
– 1 ванилин шеќер
– 2 лажички прашок за пециво
– 1/2 лажичка сода бикарбона
– 2 јајца
– 100 мл масло
– 60 гр чоколадни парчиња
Подготовка:
Подгответе калап за 12 мафини обложени со хартиени корпи.
Бананата изгмечете ја со вилушка, па додадете ги јајцата, маслото, шеќерот и постојано мешајте.
Потоа додадете ги сите суви состојки и парчињата чоколада и полека измешајте додека убаво не се соедини.
Тестото поделете го во калапи и печете ги мафините во загреана рерна на 190 степени околу 25 минути.
Изладените мафини украсете ги по желба.