Грозјето е едно од овошјата кои имаат најголема концентрација на пестициди на себе. Во некои случаи, пестициди може да останат на грозјето, дури и после миење.
Ова го зголемува ризикот од изложеност на хемикалии кои не се добри за здравјето на организмот, па затоа треба да се измие соодветно и темелно.
Миење на грозјето со оцет
Оцетот е една од соодветните намирници за миење грозје. Важно е да почекате со миењето на грозјето ако не планирате да го јадете, ова ќе спречи дополнителната влага да го забрза процесот на скапување.
Потопување на грозјето во оцет и вода
Измешајте вода и оцет. Ова е најефективната концентрација за отстранување на бактерии и пестициди.
Ставете го грозјето во раствор од вода и оцет и оставете го да отстои 5-10 минути. Потоа исплакнете го секој куп одделно со ладна вода. Овој процес ќе ги измие преостанатите бактерии или остатоци, а исто така ќе го елиминира вкусот на оцет.