На почетокот на месецот, Лансет објави едно од најобемните истражувања за ефектите кои диетата ги има врз здравјето на човечкиот род.
Ги разгледа податоците за исхраната кај 195 земји во период од 27 години – од 1990 до 2017 година. Резултатите покажуваат дека лошата исхрана епричина за смрт во еден од пет случаи.
Статистички, тоа значи дека лошите навики во исхраната се речиси двојно поопасни за нашето здравје како цигари.
Смртните случаи поврзани со цигарите се околу шест милиони годишно, додека оние предизвикани од лошите оброци изнесуваат 11 милиони, според податоците од анкетата.
Исто така, беше откриено дека причината за високата смртност не е дека
јадеме премногу штетна храна, туку дека јадеме многу малку корисна храна.
Медитеранската исхрана, која се карактеризира со јадење повеќе овошја, зеленчук и ореви, повеќе риби и помалку црвени меса и повеќе билки и зачини на сметка на сол, е најздравата исхрана.
Тоа е сол и присуство на високи количини шеќер во храната и пијалоците како најопасни за здравјето.
Земјите што ја рангираат најсмртоносната диета се Узбекистан, Авганистан и Папуа Нова Гвинеја. Според студијата, во однос на исхраната, Французите, Шпанците и Јапонците продолжуваат да се сметаат за највимателни нации на планетата.