Група прехранбени гиганти, вклучувајќи ги Крафт Хајнц, Монделез и Кока-Кола, се под лупа во САД поради наводно дизајнирање и промовирање на „ултра-обработена“ храна која предизвикува зависност кај децата и промовира развој на хронични болести.
Тужбата пред судот во Филаделфија ја поднел Брајс Мартинез од Пенсилванија, кој тврди дека конзумирањето на производите на компанијата предизвикало развој на дијабетес тип 2 и заболување на црниот дроб, кое му било дијагностицирано на 16-годишна возраст.
Во тужбата, Мартинез тврди дека компаниите за храна одамна знаат дека нивните производи се штетни и дека се обидуваат да ги направат потрошувачите што е можно позависни. Тие се обвинети и дека биле следени од моделот на тутунските гиганти Филип Морис и Р.Ј. Рејнолдс, поранешниот сопственик на компаниите кои денес работат под имињата Крафт Хајнц и Монделез.
Неговата тужба вклучува и наводи за заговор, небрежност и измама во презентацијата на производите и нефер деловни практики. Мартинез бара надомест на штета и казнена отштета, без да го наведе извозот во тужбата.
Во последниве години, има се повеќе докази дека високо преработената храна е поврзана со голем број хронични здравствени проблеми. Истражувачите вклучуваат во категоријата „ултра-преработени“ прехранбени производи бројни грицки, слатки и безалкохолни пијалоци со синтетизирани супстанции и супстанции екстрахирани од друга храна.
Ултра-обработената храна веројатно предизвикува зависност, вели комесарот на американската администрација за храна и лекови Роберт Калиф.
Номинираниот за секретар за здравство и човечки услуги во новиот кабинет на Доналд Трамп, Роберт Ф. Кенеди, ги критикуваше компаниите за храна и пасивноста на администрацијата во регулативата.
Здружението на прехранбени компании предупредува на проблеми во дефинирањето на ултра преработената храна.