Состојки:
100 г масло
4 кременадли
6 парчиња моцарела или друго ваше омилено сирење
сол, црн пипер
2 чили пиперки
Pодготовка:
Зачинете го месото од двете страни со сол и црн пипер. Во тава стопетe путер и додадете исечени пиперчиња. Потоа пржете ги кременадлите околу 4 минути од секоја страна. Тргнете ги од огнот, ставете ги во тава и додадете од сосот во кој се пржеа.
Врз месото ставете ретко исечени парчиња сирење, запечете во загреана рерна на 200 степени до подготвеност.
Фото: istock