Состојки:
500 г тесто
250 г подготвено песто од босилок
300 г кашкавал, рендан
100 г путер, стопен
2 лажички лук на гранули
Подготовка:
Изрендајте кашкавал на крупно. Од готовото тесто со раце обликувајте мали топчиња. Во јадрото му ставате по една лажица песто, рендан кашкавал и малку лук во гранули. Конечно дооформете ја топката, за ништо да не излегува од него. Намачкајте ги топчињата со маслото со помош на четка.
Наредете ги малите тортиљи во намчкана тави за печење на еднакви растојанија една од друга. Оставете да нараснат за кратко, а потоа печете во загреана на 220 степени во рерна.