[РЕЦЕПТ] Грчко цаѕики

од Vladimir Zorba
478 прегледи

Состојки:
2 краставици
2 кофички јогурт, исцеден
200 гр маслинки
4-5 лажици маслиново масло екстра девственото
2 лажички сол
3-4 лукчиња, големи
1 страк нане
2 страка копар78dca7b9451c90ac89d8074745f89f91Подготовка:
Краставиците се излупени и се сечат на ситни коцки. Ако преферирате може и да ги изрендате. Лукот се намачкува и се сече на многу ситно. Се додава кон исцедениот јогурт и се промешува. Потоа се додаваат краставиците и повторно се промешува темелно.

Добиената смеса се полива со маслиново масло и се додаваат вкусови со солта. Промешајте повторно. Сецканиот копар исто така се додава и се промешува. Ставете го цаѕикито во сад за салата сад и декорирајте со маслинки и нане.