Состојки:
2 парчиња кондиторско чоколадо
150 г прегорени шеќерни бонбони по избор
3 и ½ чаши ореви, мелени
½ чаша шеќер
¼ чаша шеќер во прав
100 г масло
200 мл кондиторска павлака, течна
1 течна ванила
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180-200 степени и подгответе калап за печење печиво/торта и намачкајте го.
Сомелете ги оревите на ситно. Потоа измешајте ги со маслото (стопете го на собна температура) и шеќерот. Добро промешајте додека не се добие леплива смеса. Раширете ја на дното на калапот наместо кора.
Печете за кратко (не повеќе од 15 минути), додека добие златна боја. Извадете ја кората и нека се излади.
На водена пареа одмрзнете ги прегорените шеќер бонбони мешајќи постојано. Откако смесата ќе се стопи целосно, истурете ја кората за пита со неа.
Во одделна водена бања измешајте чоколадо, шеќер во прав, крем, ванила. Мешајте постојано до целосното тоепење на чоколадото и измешајте го со останатите производи. Прелијте ја и оваа смеса на ореовата кора.
Колачот не се пече, туку се остава да се затегне во фрижидер преку ноќ. По желба украсете со цели ореви на врвот.