341
Потребни производи:
1 л. млеко
2 филџани ориз
1 чаша шеќер
5 ванили во прав
цимет за попрскување
100-150 г печени мелени ореви
Подготовка:
Измијте го оризот од скроб и ставете го да се вари во вода. Кога зрната се омекнати, но сѐ уште малку тврди може да го исцедите. Во тоа време ставете го на шпоретот млекото заедно со шеќерот и ванилата.
Кон млечната мешавина додадете го оризот, ванилата и варете до потполно крчкање и добивате сутлијаш. Кога е готов, извадете го од ринглата и ставете мелени ореви (по желба може да додадете и суво грозје). Поделете во соодветни чаши. Конечно посипете со цимет. По желба може да сервирате со слатко или свежо овошје.