[РЕЦЕПТ] Овчарска салата

од Vladimir Zorba
3,6K прегледи

Потребни производи:
1 краставица
3 домати
100 г свежи или конзервирани печурки
100 г сирење
150 г шунка
сол, црн пипер
маслиново масло, оцет
2 тврдо варени јајца
3 печени и излупени пиперки
5-6 маслинки
1 кромид
неколку стапчиња магдонос576c9b8dcc538d3b58d5d1d807767556

Подготовка:
Сиот зеленчук се сече како за салата и се става во сад. Кон него се додадаваат исечени на фини ленти печурки, магдонос и се сече на фини парчиња шунка. Сето се промешува многу добро.
Салатата се украсува со тврдо варени јајца исечени на полумесечина, кршено сирење и неколку маслинки. Кога се сервира, може да се зачините по желба со сол, бибер, маслиново масло и оцет.