236
Состојки:
3 парчиња италијанска чабата
5 лажици стопен путер
2 лажици маслиново масло
3 чешниња лук
1 лажичка сушено оригано
1 чаша рендано сирење моцарела
сол и бибер по вкус
Подготовка:
Загрејте ја рерната на средна температура. Исечете ги лепчињата на парчиња.
Во мал сад измешајте масло, маслиново масло, лук (толчен), оригано, солта и црниот пипер. Се разнесува смесата рамномерно врз парче.
Постелете хартија за печење во плитка тава. Печете ги лепчињата за околу 5 до 10 минути или додека станат малку кафени. Непосредно пред да се подготвени посипете со моцарела и запечете за уште 2-3 минути.
Послужете додека се топли.
Забелешка: Можете да користите и обичен бегет.