Мексико си ја позлати текилата SAVOY

од Vladimir Zorba
125 прегледи

Таа e официјално призната од мексиканскиот Совет за регулација и е запишана со единствен број во државните регистри 

Татковината на текила Мексико  ја призна Savoy Silver Tequila за една од најдобрите на планетата и ја награди со Златен медал. Неспоредливо значење одличје дојде од Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Оваа година светскиот конкурс собра истакнати познавачи во истоимениот мексикански град Текила, за да избере најавтентичниот и пивки пијалоци од сино Агаве. Малку познат факт е дека според меѓународното право, за да носи пијалок називот “текила” на етикетата, тоа треба да е произведено   само во Мексико. На ист начин коњак и шампањ не можат да се прават на друго место освен во Франција, а узото – во Грција.
Барањата се  гаранција дека пијалоците ќе го носат духот и традицијата на овие држави, и дека се создадени според највисоките стандарди за квалитет. Затоа судиите од   натпреварот беа фасцинирани да научат дека Savoy Silver Tequila е единствената вистинска текила која е флаширано во Источна Европа. Таа исто така e  официјално призната од Светскатa за регулација на текила (Tequila Regulatory Council) и е запишана со уникатен број NOM 1504 во мексиканските регистри.

Златниот медал на Savoy Silver Tequila во Мексико беше доделено од водечки извозници на текила, светски познати бармени, дегустатори , технолози и   сопственици на некои од потребните барови и ресторани на планетата.

Златната текила на Savoy се произведува од сто годишна семејна дестилерија во Гвадалахара, Мексико. Носителите нејзини се едни од ретките, практичари како   автентичната рецепт на Ацтеките, така и методот за дестилација, наследен од шпанските колонизатори. Пијалокот произлегува од плантажите за сино Агаве во   планините Jalisco, кои се дел од строго одредени области за потекло, набљудуван од Светската за Регулација. Теророт во овој дел на светот придонесува
за специфичниот вкус и богатството на мирисите на Savoy Silver Tequila , а мексиканската традиција и дух се незаменлив дел од нејзиниот рецепт

Резултатите од конкурсот можат да се најдат во следниов линк:  http: //www.spiritsselection. com / documents / PalmaresSpirit2016.pdf