150
Состојки:
500 г зелка, се сече на половина или се користат цели мали зелкички
1 чаша сецкан карфиол
2 излупени јаболка, се сечат на големи парчиња
1 глава црвен кромид, сецкан
1 лажица маслиново масло
сол и бибер по вкус
½ чаша бело или црно суво грозје (може и сушени боровинки)
¼ чаша мелени ореви
1 лажица Шардоне
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Постелете алуминиумска фолија врз тава за печење.
Растурете гизелката, карфиолот, јаболката, кромидот и покријте со маслиново масло. Зачинете со сол и црн пипер. Промешајте нежно, за да ги измешате состојките.
Печете во загреана рерна околу 20-25 минути или додека бриселската зелка и карфиолот не омекнат.