Состојки:
200 мл млеко
250 г брашно
1 јајце
150 г кашкавал
сол
оригано
црн пипер
1 прашок за пециво
50 г путер
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180-200 степени. Маслото оставете го на собна температура за некое време, за да се омекне. Потоа измешајте го со јајцето, свежото млеко и сол. Промешајте со миксер. Изрендајте кашкавал.
Додајте ги останатите производи во тестото и измешајте на рака. Намазнете го садот за мафини. Наполнете ги со смесата до половина. Печете во загреана рерна околу 30 минути или додека не се запече. Изладете пред да ги извадите од формите.