107
Состојки:
1 замрзнато лиснато тесто
2-3 големи глави кромид
масло
маслинки
мајчина душица
Подготовка:
Врз набрашнета површина благо расукајте го тестото. Исечете го на квадрати или правоаголници (големината е ваша желба). Ставете тартан врз хартија за печење и печете во загреана рерна на 180 степени.
Во тоа време се сече кромид на ситно и во добро загреана масти запржете до златна боја заедно со мајчината душица. Непосредно пред тартанот да стане подготвен извадете го садот од рерна и во секоја ставете од филот и по желба додадете маслинки, туна од конзерва, колбас.