307
Состојки:
1 пакет кори за баница
500 г спанаќ
300 г сирење
3 јајца
1 чаша масло
сол
црн пипер
сосем малку црвен пипер
1 кромид
Подготовка:
Искршете го сирењето. Исечете го кромидот на многу ситно. Спанаќот се накиснува, но ако е бејби спанаќ може да се остави и со цели листови.
Загрејте малку масло во тава на средна температура. Испржете го кромидот. По него додадете го и спанаќот да се задуши. Потоа се додава и сирењето. Се меша и се остава спанаќот да слегне.
Отстранете ја смесата од топлина и искршете ги јајцата во неа. Промешајте, додека се измешаат целосно и додадете зачини. Дистрибуирајте ја смесата меѓу корите и завиткајте ги. Печете во загреана на 200 степени печка за околу 40 минути.