647
Состојки:
4-5 страка праз
4-5 компири
3 големи моркова
1 чаша течен готварски крем
1 средно голема грутка путер
црн пипер
сол
1 чешне лук
коријандер
1 коцка зеленчукова супа
Подготовка:
Исечете го празот откако сте го измиле. Отстранете ги жилавите снегулки кои се наоѓаат во надворешната обвивка. Кора од компирите и морковите, измијте ги и исечете ги на повеќе крупни парчиња. Ставете го зеленчукот во солена вода во длабока тава. Водата да е колку да ги покрие. Растворете супа во водата. Промешајте и оставете да зоврие.
Откако тоа ќе се случи додадете зачини. Испасирајте со блендер. Вратете ја смесата назад во тенџерето. Додаде павлака и маслото. Измешајте додека супата не стане крем. Ако е потребно вратите на тивок оган неколку минути.