[РЕЦЕПТ] Крем од тиква со урда

од Vladimir Zorba
104 прегледи

Состојки:
250 г урда
500 г тиква
1/2 маслец
8 суп. лаж. шеќер
4 суп. лаж. мед
цимет
3-4 ореви
Подготовка:
Мокра, излупена и рендана тиква се запржува со маслото и малку вода. Откако ќе омекне се остава да се излади. Урдата се промешува одделно со медот, шеќерот и циметот и постепено се додава тиквата со мешање. Кремот се дистрибуира во чинии и секоја се прелива со украсување со големи ореви.