131
Состојки:
5 големи праски
500 мл јогурт
1 желатин
2 јајца
3-4 лажици шеќер во прав
1 течна ванила
1 грст ореви по избор
Подготовка:
Исцедете го јогуртот. Помешајте го со претходно изматени жолчки од јајце, шеќерот, ванила, желатин. Исечете ги праските на половини. Промешајте го кремот со оревите со помош на лажица.
Одделно измешајте ги белките. Промешајте и нив заедно со кремот внимателно, за да останат меки.
Поделете го кремот во чаши и украсете со плодовите. Изладете за неколку часа пред да сервирате.