Состојки:
500 г готово тесто за пита, маслено
1 чаша кафеав шеќер
4 лажици пченкарно брашно
1 течна ванила
цимет
500 г боровинки
1 просечна коцка путер
сол
Подготовка:
Заедно промешајте ги солта, скробот, циметот, ванилата и посипете ги свежите измени боровинки со оваа смеса.
Се шири половина од готовото тесто за пита врз намачкан и набрашнен калап за пита. Ставете во него фил. Се топи путерот и посипува рамномерно врз неа. Покријте со остатокот од тестото. По желба пресечете на ленти и украсете.
Печете боровинки пита во загреана на 180-200 степени печка до добивањето на кафеава коричка.
277