108
Производи:
3 парчиња пилешки гради
За маринада:
1 лажиче црн пипер
1 лажиче црвен пипер
неколку врски ситно сецкан магдонос
2 истолчени чешниња лук
во прав малку лук
1/2 мала глава црвен кромид рендан ситно
маслиново масло за да се добие хомогена мешавина
Малку сол
Подготовка:
Во чинија се комбинираат зачините со маринада и добро се мешаат. Ако пилешките гради се подебели, можете да ги исечете половина по должина. Потоа ставете го месото во маринадата да се зачинит добро на сите страни. Загрејте го тавчето или скарата. Печете го месото и сервирајте го со гарнир по ваш избор.