[РЕЦЕПТ] Салата со брокула, карфиол и сланина

од Vladimir Zorba
337 прегледи

Производи:
1 брокул
1 главата на карфиолот
10 парчиња пушена сланина
¼ чаша сецкан црвен кромид
½ чаша суво грозје
3 лажици оцет
2 лажици бел шеќер
1 чаша мајонез
1 чаша семки од сончоглед
Подготовка:
Ставете ја сечканата сланина во длабок сад. Сечкајте ја додека не стане златна. Исцедете ги маснотиите на кујнската хартија и оставете ги настрана.

Во сад за салата, се мешаат брокули и карфиол (ладни) со сецкан кромид и суво грозје. Измешајте оцет со мајонез и шеќер. Прелијтее ги производите со дресинг и мешајте. Посипете ги со сланина и семе од сончоглед.