1,K
Производи:
1 пакетче паста
½ чаша масло
2 чаши течен крем
мала лажичка црн пипер
1 чаша рендан пармезан
1/3 чаша песто со босилек
500 гр ракчиња, излупени
Подготовка:
Сварете солена вода. Ставете ја пастата во неа. Исцедете и оставете настрана.
Во големa тава се топи путерот. Промешајте го во кремот и зачинете со црн пипер. Промешувајте постојано околу 6-7 минути. Додадете пармезан и продолжете да мешате. Потоа додадете уште 3 до 5 минути додека не се згусне.
Конечно, додадете шкампи и промешајте додека не станат малку розови околу 5 минути. Конечно додајте ја пастата. Измешајте сè добро околу 1-2 минути и послужете.