Чоколадни мафини

од Stefanija Kuzmanovska
306 прегледи

Мафини со два вида чоколадo.

Состојки:

– 210 гр брашно

– 90 гр шеќер

– 1 кесичка прашок за пециво

– 300 гр какао

– 1 кесичка ванилин шеќер

– 25 гр гриз

– 180 мл млеко

– 1 јајце

– 35 мл масло

– 1 шака чоколадни трошки

– 2 реда чоколадо за готвење

– 2 реда бело чоколадо

– 1 кисела павлака

Подготовка:

Измешајте ги сите суви состојки заедно.

Во тенџере сипете ги млекото и гризот, па постојано мешајте за да се згусне смесата. Се трга од шпорет и веднаш се додава павлаката, јајцето и маслото.

Измешајте ги двете смеси, па додајте поголем дел од чоколадото.

Се става во калапи за мафини, се посипува со преостанатото чоколадо и се пече 20 минути на 175 степени.

Слични содржини