Мафини со бело чоколадо

од Stefanija Kuzmanovska
234 прегледи

Мафини прелиени со глазура од бело чоколадо.

Состојки:

– 200 мл јогурт

– 200 гр брашно

– 100 гр шеќер

– 1 ванилин шеќер

– 1/2 кесичка прашок за пециво

– 4 лажици масло

– 2 јајца

– 100 гр бело чоколадо

– 50 гр мелени лешници по желба

Подготовка:

Чоколадото растопете го на пареа.

Загрејте ја рерната на 200 степени.

Измешајте ги брашното и прашокот за пециво, па додајте ги во изматените јајца, јогуртот, шеќерот, ванилиниот шеќер и маслото.

Замесете тесто, па наполнете ги калапите за мафини кои претходно ги премачкавте со масло и ги посипавте со брашно.

Печете околу 20 минути додека малку не поруменат, па почекајте да се изладат и извадете ги од калапот.

Прелијте ги со глазурата од бело чоколадо и по желба посипете со мелени печени лешници.

Слични содржини