Подгответе посна пита со праз за св. Никола

Потребно:

– 500 гр тенки кори
– 1 поголем праз
– 1 компир
– масло, сол и бибер
– кисела вода

Подготовка:

На масло пропржете го празот исечкан на кругови. Додајте го изренданиот компир. На крај, додајте сол и бибер.

Една кора раширете ја на масата, пропрскајте со кислеа вода и наредете од филот, па свиткајте ја во ролна. Наредете ги ролните на предходно намачкан плех.

Печете на 200 степени, околу 30-40 минути.