Четврт шолја сок од лимон, половина шолја шеќер, 2 банани сечени на тркалца, половина ананас сечен на парчиња, десет помали исчистени јаготки, 2 лажици свежо сечкано нане, третина шолја кокосово брашно, сладолед од ванила.

Подготовка:
Измешајте сок од лимон, вода и шеќер во тенџерето, стоплете ја до вриење, мешајќи постојано додека шеќерот не се стопи, па тргнете го тенџерето од органот и кога ќе се олади ставете го во фрижидер да се стегни.
Пред служењето во садот измешајте го овошјето, рамномерно прелејте го со шуруп, наросете со мента и кокосово брашно и лесно измешајте. Салатата ставајте ја во чаши за послужување и преку секоја можете да ставите по лажица сладолед од ванила./Здравје и храна