Потребни производи:
1 глава кромид, ситно сецкана
200 г зрел грав од конзерва, сварен
200 г црн грав од конзерва, сварен
1 конзерва (200 г) пченка, исцедена
1 конзерва доматен сос
1 лименка пиво (500 мл)
500 мл вода
400 г ситно сецкани домати
чили зачин по вкус
3 парчиња пилешки гради, исечени на парчиња
сол и бибер по вкус
рендан кашкавал за попрскување
200 мл павлака (опционално)
Подготовка:
Во тенџере измешајте ги зрната грав, пченката, доматниот сос, пивото и коцките домати. Додадете чили зачин. Прелијте со водата. Добро промешајте и оставете да изврие.
Додадете го пилешкото во тенџерето. Притиснете го малку надолу, за да се измеша со зачините и зеленчукот. Намалете ја топлината на шпоретот и оставете за околу еден час.
Откако супата е подготвена додадете рендан кашкавал и павлака пред сервирање. Супата може да се служи со мексиканска тортилја.