[РЕЦЕПТ] Стекови со моцарела и пикантен сос

од Vladimir Zorba
167 прегледи

Состојки:
100 г масло
4 кременадли
6 парчиња моцарела или друго ваше омилено сирење
сол, црн пипер
2 чили пиперки7d567603aa91e4c6319c2cf434c07030

Pодготовка:
Зачинете го месото од двете страни со сол и црн пипер. Во тава стопетe путер и додадете исечени пиперчиња. Потоа пржете ги кременадлите околу 4 минути од секоја страна. Тргнете ги од огнот, ставете ги во тава и додадете од сосот во кој се пржеа.

Врз месото ставете ретко исечени парчиња сирење, запечете во загреана рерна на 200 степени до подготвеност.
Фото: istock