1,9K
Потребно:
* 1 кг малини
* 1 кг шеќер
* сок од 1 лимон
Приготвување: измијте ги зрелите малини, па ставете ги во цедалка добро да се исцеди водата. За тоа време, ставете ги шеќерот и сокот од лимон да се варат во тенџере. Откако сирупот ќе биде целосно густо варен, тргнете го тенџерето од рингла и оставете течноста да се подизлади. Ставете ги малините во ладниот сируп, па варете ги. Откако ќе биде варено, тргнете ја пената, покријте го тенџерето со влажна крпа и утредента сипете го во чисти тегли.