Пот­реб­но:

* 1 кг ма­ли­ни
* 1 кг ше­ќер
* сок од 1 ли­мон

konfitiur-ot-malini-25092-500x334

При­гот­ву­ва­ње: из­миј­те ги зре­ли­те ма­ли­ни, па ста­ве­те ги во це­дал­ка доб­ро да се ис­це­ди во­да­та. За тоа вре­ме, ста­ве­те ги ше­ќе­рот и со­кот од ли­мон да се ва­рат во тен­џе­ре. От­ка­ко си­ру­пот ќе би­де це­лос­но гус­то ва­рен, трг­не­те го тен­џе­ре­то од рин­гла и ос­та­ве­те теч­нос­та да се по­диз­ла­ди. Ста­ве­те ги ма­ли­ни­те во лад­ни­от си­руп, па ва­ре­те ги. От­ка­ко ќе би­де ва­ре­но, трг­не­те ја пе­на­та, пок­риј­те го тен­џе­ре­то со влаж­на кр­па и ут­ре­ден­та си­пе­те го во чис­ти тег­ли.

Слични содржини