1,4K
Домашниот мајонез е поздрав од купечкиот, а може да се направи брзо и лесно.
Состојки:
– 1 јајце
– 200 мл сончогледово масло
– лажичка сенф
– една кафена лажичка сол
– една лажица сок од лимон
Подготовка:
Важно е сите состојки што ги користите да се од фрижидер. Пожелно е сончогледовото масло да се излади во замрзнувач околу 20 минути.
Во блендер ставете ги јајцето, сенфот, солта, маслото и сокот од лимон. Блендирајте пет секунди.
Потоа промучкајте ја содржината горе-долу и матете околу 25 секунди и мајонезот е готов.
Чувајте го во фрижидер и употребете го во рок од пет дена.