Потребни производи:
500 г излупени лешници
600 г багремов мед
Подготовка:
Лешниците се запечуваат на печка, на 180 степени околу 10 минути. Кога ќе добијат фино кафеава школка, откако ќе се изпечат ги ставите на сува крпа да се изладат и потоа притиснее ги убаво. На овој начин снегулката од јатка ќе се отстрани.
Потоа пополнете ја секоја тегла со 3/4 парчиња лешници и ставете ги во рерна загреана на 100 степени. Во тоа време загрејте го медот до околу 100 степени и дополнете го теглите со него. Ставете ги капачињата и превртете ги теглите наопаку, додека целосно се изладат.