287
Производи:
2 црвени пиперки
1 лута пиперка по желба
1 чаша наут
1 чешне лук
1 лажица сусам тахан
½ лажичка сув црвен пипер
неколку капки сок од лимон
2 лажици маслиново масло
сол, бибер по вкус
Подготовка:
Печете ги пиперките, излупете ги и извадете го семето. Ставете ги во кујнски робот заедно со другите состојки и измешајте во хомогена мешавина. Додека состојките се мелат, додадете го маслото со тенок проток. Пренесете го готовиот хумус во сад и завршете со неколку капки масло.