[РЕЦЕПТ] Италијанска марула салата

од Vladimir Zorba
812 прегледи

Состојки:
2 чаши сецкана марула
1 чаша сецкана цикорија
1 чаша сецкана црвена марула
¼ чаша сецкан свеж кромид
½ црвена пиперка, исечкана на прстени
1 чаша рукола
12 шери домати
¼ чаша масло од гроздови семки
2 лажици свеж босилек
¼ чаша оцет балсамико
2 лажици сок од лимон
сол и бибер по вкус

Подготовка:
Во голем сад измешајте го сиот зеленчук. Измешајте ги со раце. Додадете ги зачините. Во мал сад подгответе дресинг – промешајте го маслото од семките од сончоглед, босилек, оцет, сок од лимон, солта, бибер.

Откако сте ги измешале сите состојки на свежа салата, полејте со дресинг и сервирајте.