278
Крцкави компири од рерна, можете да ги послужите како прилог или сами со сос од павлака.
Состојки:
– 1 кг компири
– 40 мл маслиново масло
– 3 чешниња лук
– 30 гр пармезан
– сол, бибер, мелен црвен пипер
– 3 лажици презла
– Рузмарин
Подготовка:
Излупете ги и исечете ги компирите на мали четвртини или коцки. Измешајте ги со масло, сечкан лук, пармезан, презла.
Зачинете по вкус со мелен пипер, бибер и добро измешајте.
Се става преку нив рузмарин и се пече на 190 степени 35-40 минути. Измешајте ги компирите на половина печење.
Послужете со сос од павлака измешан со изрендано фета сирење и зачини.
Пријатно!