222
Производи:
½ чаша масло
1 кромид
500 гр брокули
4 чаши пилешка супа, растворена
500 грама сирење, рендано или кубети
2 шолји свежо млеко
1 лажица лук во прав или гранули
2/3 чаша пченкарен скроб
1 чаша вода
Подготовка:
Во длабок сад, се топи маслото. Запржете го сецканиот кромид додека не се исуши. Измешајте ги брокулите заедно со кромидот и путерот. Покријте со супата. Промешајте, намалете ја топлината и гответе до омекнување околу 15 минути.
Потоа додадете сирење и промешајте додека не се исуши. Измешајте го млекото со гранули лук и додајте ги во супата.
Одделете го пченкарниот скроб посебно со вода, така што нема да останат грутки. Додајте во супа и промешајте. Чувајте го полето за готвење уште 15-20 минути периодично мешајќи.