Денешниот рецепт го носи духот на есента со една од најчесто користените состојки во текот на сезоната – тиквата.
Се разбира, каранфилчето и ванилата се погодни за дами кои строго го следат внесот на калории и така си обезбедуваат тестиран нискокалоричен мус од тиква.
Ќе ви требаат:
300 гр печена тиква
250 г рикота
4-5 урми
цимет по вкус
1 јајце
Метод на подготовка:
Измешајте ги сите состојки во мешалка и до добивање хомогена мешавина, каде што сите состојки се добро измешани и смачкани. Истурете ја смесата во чинии за суфле (4 парчиња) или во поголема садови (10-15 см во дијаметар) и печете 25 минути во топла печка од 175 °. Откако ќе се испече десертот, отворете ја вратата на рерната и оставете уште 15 минути кога е отворена. Служете попрскано со кокосов чипс или цимет – тоа е слатко и беспрекорно.