161
Состојки:
2 тиквички
1 кромид
300 г кашкавал
5 јајца
сол
1 лажица копар
30 мл масло
150 мл млеко
Подготовка:
Исечете ги тиквичките на тркалца. Исечете го кромидот на ситно и испржете го. Потоа додадете кон него и тиквички и пржете заедно со него за 2-3 минути. Зачинете го испржениот зеленчук со зачини и добро промешајте.
Изрендајте кашкавал.
Во намачкана тава подредете ред од тиквички со кромидот, ред рендан кашкавал. Истурете со свежото млеко и јајцата. Печете го јадењето во загреана на 220 степени печка за околу половина час.
Посипете со уште малку копар за завршеток.