84
Состојки:
2 мини франзели
4 филети од маринирана харинга
200 г ситна рукола
5-6 ротквици
1/2 краставица
1 ч. Л. Лимонов сок
Дижон сенф по вкус
Подготовка:
Подгответе го зеленчукот, со тоа што ќе ја исечете краставицата по должина, а ротквиците на тркалца. Рибата треба да се исече на коцки, а лепчињата да се преполоват по должината. Во сад се комбинираат сокот од лимон заедно со сенфот и се мачкаат бегетите.
Ставете ја руколата, потоа наредете ги рибата и зеленчукот.