88
Состојки:
500 г свински ребра
500 г компири
2 лажици маслиново масло
1-2 лажици мед
сол
црн пипер
оригано
2 лажици Дижон сенф
Подготовка:
Во сад измешајте ги сенфот, зачините, медот. Измешајте добро, додека не се измешаат состојките. Извалкајте ги ребренцата во овој сос, додека не се залепи добро за нив. Излупете го и исечете на големи тркалца компирот. Зачинете со сол и бибер. Наредете ги на дното на сад за печење.
Посипете ги со маслиново масло. Врз нив подредете ги ребренцата. Печете во загреана на 150-160 степени печка за околу час и половина.