Речиси на сите луѓе им е потребен здрав, брз, вкусен и исполнет појадок. Сепак, многу е тешко да се комбинира сето ова и да се најде време за подготовка на храна, па многу луѓе се одлучуваат да го купат првиот оброк во пекара.
За среќа, постои едно јадење кое е се од горенаведеното, а тоа е омлет од зеленчук.
Најдобро од сè, можете да додадете зеленчук и зачини кои вие ги сакате и на тој начин да експериментирате со вкусови.
Состојки:
3 јајца
1 домат
1 пиперка
кромид
сол, бибер
оригано
масло за пржење
Подготовка:
Јајцата се матат додека не станат пенасти, а потоа се посолува и се додава бибер. Доматот, кромидот и биберот ситно исечкајте ги.
Во загреана тава сипете малку масло, па додајте ги изматените јајца да се пржат.
Намалете ја топлината, а потоа ставете го зеленчукот на сè уште ровките јајца и ставете капак на тавата.
Кога долната страна од омлетот е готова, свртете го на другата страна и кратко пропржете.
Готовиот омлет преклопете го на половина, посипете го со оригано и послужете го топол со вашата омилена салата.
На здравје!