Украина учествува во вкупното производство на пченица во светот со седум отсто, но кога станува збор за висококвалитетната пченица, нејзиниот удел се искачува на дури една петтина од светското производство, пишува во саботата Јутарњи лист.
Руската инвазија на Украина може да доведе до глад меѓу најсиромашните популации, а во исто време Русија, исто така главен производител на пченица, може да избегне санкции во тој сегмент и да го принуди светот да продолжи да ја купува нејзината пченица.
Макс Беарак напиша анализа за Вашингтон пост во која се занимава со проблемот со извозот на украинската пченица на светските пазари. Само Украина, според украинските земјоделци, нема да остане гладна, но светот може да ги трпи последиците од немилосрдната руска инвазија на таа земја.
Според анализата, житото што го произведува Украина го има насекаде. Се користи за правење голем дел од лебот на Блискиот Исток. Голем дел од храната што ја дистрибуираат хуманитарните организации за да се спречи гладот во Јемен е направена од украинско жито.
И покрај војната, Украина се чини дека жнее најголем дел од своите полиња со жито ова лето, иако постои реална загриженост дека недостигот на суровини поврзани со војната може да го намали производството за дури една третина. Државата складира 30 милиони тони пченица во магацини.
Минатата година беше рекордна година за производство на пченица за целата земја – изјави Дмитро Грушецки, земјоделец со речиси 30.000 хектари род во близина на градот Уман.
Грушецки, исто така, води ИТ компанија за земјоделски податоци која ги следи жетвите во Украина, Русија и соседните земји и вели дека „Украина всушност е полна со жито. Нашите залихи се полни“.
Сепак, и покрај залихите, Украинците не можат слободно да располагаат со своето жито, што неминовно ќе предизвика пореметување на цената на пазарот на жито, па затоа треба да се очекува нивниот раст, пишува новинарот на Јутарњи лист, Борис Влашиќ.