Новите истражувања покажуваат дека човековото тело не обработува храна на ист начин во текот на денот. Биоритамот игра клучна улога во метаболизмот, што значи дека времето кога ги внесуваме калориите има големо влијание врз слабеењето и општото здравје.
Најдобрите резултати во слабеењето се постигнуваат кога повеќето дневни калории се внесуваат во првата половина на денот.
Истражувањата покажуваат дека повремениот пост (периоди на гладување во текот на денот) и ограничено време за јадење имаат многу здравствени предности. Една стратегија е јадење во одреден временски период, најчесто во првата половина на денот.
Некои истражувања откриле дека луѓето што ја применувале оваа метода изгубиле тежина без значително намалување на вкупниот број внесени калории. Докажано е дека ограничувањето на времето за јадење го намалува крвниот притисок, го подобрува нивото на шеќер во крвта, ја подобрува инсулинската чувствителност, го намалува воспалението во телото и го намалува процентот на телесни масти.
Истражување со возрасни мажи открива дека оние што јаделе порано во денот имале пониски нивоа на хормонот грелин (одговорен за глад) и подобрена регулација на шеќерот во крвта. Друго истражување покажало дека јадењето рано го намалува телесниот индекс на масти, телесната тежина и го подобрува метаболизмот.
Клиничко истражување во кое биле вклучени жени открило дека тие што главниот оброк го имале наутро изгубиле повеќе килограми и масти, имале подобар баланс на шеќер во крвта и намалено воспаление.
Истражување во кое учествувале жени со прекумерна тежина во кое едната група консумирала 700 калории наутро, 500 калории за ручек и 200 калории за вечера, додека другата група имала обратен редослед (најмногу калории навечер), покажало дека првата група изгубила повеќе килограми, имала подобро ниво на шеќер во крвта и значително помала желба за храна во текот на денот.
Кога е најдобро време за јадење?
Најновите податоци покажуваат дека јадењето на главниот оброк наутро, а не навечер, е клучно за слабеење и подобро здравје. Прескокнувањето на појадокот и внесувањето најголем дел од калориите во вечерните часови го забавува метаболизмот, предизвикува глад и поттикнува зголемување на телесната тежина.
Ако сте навикнати да јадете мал појадок или да го прескокнувате, можеби е време да размислите за промена. Запомнете го ова правило: „Јади појадок како крал, ручек како принц, а вечера како сиромав“.