Ако сакате да зготвите нешто вкусно и корисно , но немате многу време за во кујната, значи треба да ја пробате вегетаријанската зрнеста чорба со кафеав ориз .
За нејзиното приготвување ќе ви се потребни не повеќе од 20-30 минути , што е идеално за зафатени луѓе со брзо секојдневие. Друг плус на јадењето е дека вклучува зеленчук богати со антиоксиданси .
* Бонус хранлива информации за една порција: 308 калории, 1,9 грама масти, 1000 милиграми натриум, 60 грама јаглехидрати, 17,7 грама влакна, 10,2 грама шеќер и 14,5 грама протеини.
Еве и кои се потребните производи за вегетаријанската зрнеста чорба:
– 1 чаша кафеав ориз;
– 1 лажичка маслиново масло;
– 1 црвена пиперка – ситно сецкана;
– 3/4 чаша црвен кромид – исечен на коцки;
– 1 или 2 домати – ситно сечени;
– Околу 400 грама црн грав од конзерва;
– Околу 400 грама црвен грав исто од конзерва;
– 1 чаша замрзната пченка;
– Околу 200 милилитри доматен сос;
– 1 чаша сос салца;
– 1 лажичка сушено оригано;
– 1 лажичка сушена мајчина душица;
– 1/2 лажичка лук во прав;
– 1/4 лажичка чили;
– Сол и свежо мелен црн пипер;
Начин на приготвување:
1. Подгответе го оризот според упатствата. Потоа оставете го некаде на топло.
Фото: pickyeaterblog.com
2. Загрејте голема тава на средна температура. Потоа истурете маслиновото масло.Откако тоа ќе се загрее, додадете го биберот и црвениот кромид. Гответе околу 5 минути. Додадете ги доматите и гответе околу 1 минута.
Фото: pickyeaterblog.com
3. Додадете ги црниот и црвениот грав, сос од домати, сос салца и пченката. Промешајте за да може состојките да се комбинираат подобро. Додадете го остатокот производи и повторно промешајте. Оставете ја смесата да врие 10 минути или малку повеќе по желба.
Фото: pickyeaterblog.com
4. Кога е подготвено, сервирајте заедно со малку кафеав ориз.
