Обично Бадник и Божиќ се исклучително заситени празници во однос на храна и вкусни јадења.
По тој повод, можеби е подобро да се обрне внимание малку на полесни главни јадења и да си дадеме малку одмор.
За целта денес ќе ви презентираме начин да си приготвите вкусен полнет модар патлиџан.
Ќе ви бидат потребни:
4 до 8 модар патлиџан
230 г говедско месо
1 врска свеж магдонос
2 домати
1 мала главица кромид
2 чешниња лук
7 с. л. растително масло
1 с.л. доматно пире
зачини
Чили и сол
Како да подготвите полнети патлиџани – видете во видеото: