[РЕЦЕПТ] Пилешко со печурки и моцарела во рерна

од Vladimir Zorba
379 прегледи

Состојки:
3 чаши сецкани печурки
400 г пилешки гради
2 јајца, матени
1 чаша лебни трошки
2 лажици масло, стопено
100 г моцарела, рендана
¾ чаша пилешки бујон

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180-200 степени.

Ставете половина од печурките во тава за печење. Потопете ги пилешките гради во матени јајца, потоа во трошките.

Маслото загрејте го во тава на средна температура и испржете го пилето. Ставете го месото врз софата од печурки во садот. Покријте го врвот со останатите печурки. Посипете со моцарела.

Додадете пилешка супа и печете во загреана рерна околу 35-40 минути.